måndag 16 maj 2011

Dajmkakor

I lördags bakade jag dajmkakor. Mmm, så goda (men inte så fina)!







Till ca 45 små behövs:

 


350 g smör
2 dl socker

1 tsk vaniljsocker
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
dajmkulor

1. Smält smöret och blanda det med sockret och vaniljsockret.
2. Rör i mjöl och bakpulver.
3. Forma till små kulor och lägg i pappersformar.
4. Gör en fördjupning med fingret och lägg i ett par daimkulor.
5. Grädda i 175 grader i 10-15 minuter.

1 kommentar: