söndag 11 september 2016

Dumlekakor

Underbart goda kakor som är enkla att göra. Spröda, sega och choklad - småkaka och lyx!


För att baka dem behöver du 

200 g smör, rumstempererat
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1-2 tsk vaniljsocker

10 - 15 dumlekolor
10 - 15 noblesse
10 - 15 muffinsformar (jag använder aluminiumformar)

Sätt ugnen på 175 grader. Tärna ner smöret i bunken till köksmaskinen. Tillsätt socker, mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta ihop till en deg.
Rulla degen till bollar (ca 30 gram/st) och placera ut i formarna. Tryck i en Dumle i mitten av varje boll. Grädda sedan i 10 - 12 minuter. Lägg på en Noblesse på varje kaka så fort de kommit ut ur ugnen.

Receptet kommer från Jennys matblogg

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar